1. Aufl. 2010, 292 Seiten, 210 x 130 mm, 24,90 €
Erschienen bei uweb Edition.
Schon sein erstes Buch "hoch empor" überzeugte mit erstklassiger
Ausstattung, exzellenter Bildqualität und stimmigen Texten. Das Neue
steht diesem in Nichts nach und hat überdies noch ein Meter breite
ausklappbare Panoramen. Und weil der Panico Verlag
immer schon einen Sinn für das Ausergewöhnlich hat, ist das im Eigenverlag erschienene Buch bei uns im Shop erhältlich.
"Vom Wandern und Rasten" möchte den Zusammenhang von Wandern und Rasten aufzeigen. Auf eine anhaltende Anstrengung oder Entbehrung, das Wandern, folgt normalerweise immer die Entspannung oder der Genuss, also das Rasten. Zwei so gegensätzliche Empfindungen ergänzen sich schließlich auf dem Gipfel aufs Vortrefflichste. Wie Schatten und Licht. Am Ende einer Wanderung sind wir zufrieden und genießen die mitgetragenen Schmankerl auf eine völlig andere, glückseligere Art. Begriffe wie Entschleunigung und Genusswandern geistern ja schon seit Jahren durch die Medien. Mittlerweile scheint auch verstärkt ein Umdenken in vielen Köpfen stattzufinden. Und zwar
weg vom Berg als Wettkampf- und Hochleistungsarena und hin zum Erlebnisraum für eine ganzheitliche Naturbegegnung.
Dieses Buch macht Appetit aufs Wandern, Rasten und Genießen.
Von der Schesaplana (mit Panoramakarte) zum stillen, wildzerfurchten Zafernhorn.
Vom Feuer speienden Stromboli zu den Granitklippen Norwegens.
Mit einfachen Rezepten fürs Gipfelmenü zum Nachkochen
Mit vielen Touren zum Nachwandern
Mit inspirierender Lyrik zum Nachdenken
Viel Spaß!!!
Panorama 2/2011
Der Autor Uli Sorg bietet mit seinen kulinarischen Atempausen nicht nur leckere Gipfelmenüs zum Nachkochen, sondern auch interessante Tourenvorschläge – von der Schesaplana und dem wildzerfurchten Zafernhorn bis zum Stromboli und den Klippen Norwegens. Mit seinen lyrischen Einschüben gibt er darüber hinaus immer wieder Inspiration zum Innehalten in der Natur, zum Nachdenken und zum Zufriedensein.
